Slagerij

Wie slagerij Filet d’Or binnenstapt, kiest voor versheid, eerlijkheid en een warm onthaal.

Leg een stukje Aubrac-rundvlees van eigen kweek op je bord, kies voor een gevarieerd vleespakket (vers of vacuüm ingevroren) of maak het jezelf gemakkelijk met een van onze smaakvolle kant-en-klare bereidingen.

Pssst: onze webshop maakt het nu nog eenvoudiger om ons volledige assortiment in alle rust te ontdekken.

Vers vlees

Vleespakketten

Huisgemaakte warme bereidingen

Charcuterie

Feestgerechten

Barbecue

Bestel online

Ontdek onze beenhouwerij in Lievegem

De winkel van Filet d’Or in Waarschoot (Lievegem) is het domein van Ingrid en Emmelie – moeder en dochter in het familiebedrijf. Ze houden de slagerij vakkundig en met veel enthousiasme open en bedienen je met een glimlach. Informeer ondertussen gerust naar onze catering en foodtruck, want ook op locatie laten we je graag genieten van onze ambachtelijke vleesbereidingen en gerechten

Lokaal

Er gaat niets boven de smaak van natuurlijk, onbewerkt vlees van onze eigen gekweekte Aubrac-runderen in Frankrijk. We werken ook samen met lokale producenten en telers. Zo verkopen we varkensvlees van BRASVAR, verse groente- en fruitpakketten van Veldenhof in Oostwinkel, hoeveijs van Melkmijsje in Oostwinkel en zuivelproducten van Tante Melk in Waarschoot.

Vers

Bij Filet d’Or is versheid niet zomaar een modewoord, maar de rode draad door ons volledige assortiment. We versnijden ons vlees en verwerken het tot smakelijke eindproducten die we indien gewenst ook vacuüm verpakken en invriezen. Het vlees gaat de dag zelf de diepvries in: verser kan niet!

Ambachtelijk

We zijn trots op ons familieverhaal en ons vakmanschap, dat van generatie op generatie werd doorgegeven en ook vandaag nog door ons wordt uitgedragen. Als ervaren beenhouwers kennen we het ambacht tot in de puntjes en bezorgen we je puur en smaakvol vlees van de hoogste kwaliteit. Zoals het hoort!