Foodtruck Filet dOr

Bent u op zoek naar een leuk en smaakvol alternatief voor uw feest? Dan ben je bij Filet d’Or aan het juiste adres! Naast de traditionele BBQ en Walking dinner hebben we nu ook het Foodtruck concept. Uw trouw, babyborrel, verjaardag, jubileum, communie alsook bedrijfsfeesten en events krijgen met de komst van onze foodtruck net dat ietsje méér om uw gasten te verwennen.

 

Vraag uw offerte aan via mail: ingrid@filetdor.be

 

Apéro hapjes 
  • Koude dipgroentjes met bijhorend sausje
  • Tapasplankje to Share 
  • Kipsaté Apéro 
  • Beenhamblokjes
  • Spekfakkels
  • Spare-ribbetjes (gelakt)
  • Gelakt spek
  • Pipo worstje
  • Scampibrochetje 
  • Bouletje van het huis
  • Kaas-, garnaal-, en parmaballetjes 
  • Mini-loempia
  • Vleeskroketje Filet d'or 
  • Hartig wafeltje zalm
  • Spiesje tomaat mozerella 
  • Hoorntje met bieslookroomkaas of pesto tomaat 
  • Carpaccio maison (Wrap)
  • Garnaalcocktail
  • Savoureuse (glaasje met ham en zalm)
  • Gamba in roomsaus

Fingerfood

Een volwaardige maaltijd = 6 hapjes

  • Balletjes op Oosterse wijze 
  • Kip op Thaise wijze 
  • Seizoensoepje 
  • Bruchetta tomatino (Buratta en Coppa)
  • Duo van artisanale kroketten 
  • Serranoham met meloen 
  • Vlinderpasta met geroosterde kip
  • Pasta tricoloré met krab, garnaal & rivierkreeft 
  • Koude pasta salade met zalm en dille 
  • BBQ rijstsalade 
  • Pasta met scampi en duivelse saus 
  • Mosseltjes in de witte wijn to share (seizoensgebonden!)
  • Nacho's met pulled chicken en topping 
  • zalm met parelcouscous
  • Filet pur met steppegras
  • Gelakt spek met fijne groentjes en mosterdsaus
  • Hot puppy special - witte pens met mierikswortelsausje 
  • Hot puppy Aubrac - Aubracworstje met BBQ saus 
  • Mini hamburgerbroodje 
  • Mini Spitburger - Warme beenham
  • Mini Aubracburger 
  • Mini Pulled Chicken broodje 
  • Bakje friet met frietkruiden en sausje naar keuze                                                                                                                         

Street Food formule 

A volonté ook mogelijk!

  • Classic burger - BBQ schijf afgewerkt met verse groeten en keuze uit diverse sauzen 
  • Aubrac burger - Authentieke Aubrac burger met verse groentjes
  • Spitsburger - Beenhambroodje met honingmosterdsaus en verse groentjes
  • Toscaanse burger - Toscaans afkruide burger met bijhorende garnituur
  • Crispy chicken burger - Kippenfilet in krokant jasje afgewerkt met bijhorende garnituur 
  • Broodje pulled chicken - Traag gegaard kippenvlees afgewerkt met een smokey BBQ sausje
  • Veggieburger - Berloumi kaas afgewerkt met bijhorende groentjes
  • Kidsburger - Klein hamburgerbroodje met saus en groenten naar keuze
  • Hot dog special - Witte pens met een sausje van mierikswortel en frisse groentjes 
  • Hot dog Classic - BBQ-worst met bijhorende garnituur 
  • Frietjes - frietkruiden en bijhorende sausjes
  • Pasta Carbonara 
  • Pasta Bolognese
  • Pasta scampi met duivelse saus

                                                    

               

Dessertbuffet – formule

Toch liever zin in zoet? Dan is de dessertfoodtruck perfect als hoofdrolspeler of afsluiter van jou feest!

  • Lolly-wafeltjes met topping naar keuze
  • Poffertjes met topping naar keuze
  • Fruitspiesje met chocolade Fontijn
  • Huisbereide Crème brûlée
  • Huisbereide chocolademousse
  • Gebakjes assortimentCupcakes – evt. gepersonaliseerd
    • Mini carré confituur
    • Mini-fruittaartjes
    • Mini-eclairs
    • Mini-appel-frangipane
    • Mini-boule de berlijn
    • Sous caramel
    • Citroentaartje
    • Brownie
    • Rijstpap
    • Fruitsalade
  • Themataarten
    • Standaard taart gepersonaliseerd
    • Drie delen taart gepersonaliseerd
  • Koffie & thee
  • Percolator 
  • Koffietasssen en onderbordjes










 

 

 

 

   

Stel gerust je eigen gewenste Foodtruck feest samen, dan maken wij voor jullie een offerte klaar op maat. Heb je nog andere suggesties? Laat gerust jou idee achter en wij bekijken wat mogelijk is.

 

Service

  • Kinder onder 12j eten aan 1/2 van de prijs  
  • Kinder onder 6 j eten gratis